Gastronomía Archivos - Cromosoma XY

Cinco platos de la cocina mediterránea ideales para ganar músculo

Un viaje culinario hacia el músculo La cocina mediterránea, conocida por sus ingredientes frescos y saludables, es una aliada perfecta para aquellos que buscan un estilo de vida activo y saludable. En este artículo, nos sumergiremos en el mundo de la gastronomía mediterránea, destacando cinco platos que no solo son deliciosos, sino también ideales para quienes buscan ganar músculo sin acumular grasa. Estos platos son el complemento perfecto para...

Así puedes ser el gourmet más eco del planeta

Un delicioso plato de jamón con higos y ajo

Una sabrosa comida puede solucionar muchas cosas (no lo niegues). Si has tenido un día lleno de peleas, mal humor o una discusión, todo puede cambiar y arreglarse con un buen plato de comida, ya sea en un restaurante o en casa, pero el amor a la comida nunca se cambia por nada. La comida nos hace felices, nos permite conocer cosas nuevas, sentir explosiones de sabor en nuestro...

Seis vinos para arriesgar que merecen la pena

Los vinos son un placer para el paladar que no podemos dejar de disfrutar, y, sin duda, existen vinos que marcan la diferencia entre la multitud. Aunque la mayoría del tiempo preferimos evitar arriesgarnos y nos mantenemos en nuestra zona de confort, en el mundo de los vinos siempre es bueno salir en busca de aventuras. Para cuidarse es importante darse pequeños placeres y gustos, y un buen vino...

Las nuevas tendencias gastronómicas de 2023

Comida vegana, un tendencia gastronómica para el 2023

El mundo culinario está en constante evolución y es emocionante pensar en las nuevas tendencias gastronómicas que podemos esperar ver. Desde técnicas de cocina innovadoras hasta la aparición de nuevos alimentos, la industria alimentaria está en continua expansión y las posibilidades son infinitas. Como amantes de la comida, una de las cosas que más me emociona es presenciar la evolución de las cocinas y la aparición de nuevos sabores....

¿Qué errores son los más regulares en la alimentación deportiva?

A veces creemos que por tener una alimentación sana mientras hacemos ejercicio, estamos haciéndolo bien. Eso no es del todo cierto, ya que depende del ejercicio que estemos haciendo necesitaremos un tipo de dieta u otra. Nosotros te traemos unos consejos para que no cometas los errores que has cometido hasta ahora en tu dieta deportiva. Error número 1 Quizás crees que solo por hacer deporte ya estás perdiendo...

Recetas para una noche inolvidable

Si utilizas tu cena para impresionar a una mujer y enamorarla, es preciso que durante la misma, te atrevas a hacer un par de comentarios pícaros para que despiertes el interés de tu chica y que el final de la noche sea todo un éxito. Por tanto, a continuación tienes tres recetas ideales para que conviertas esa noche, en una noche de pasión duradera e inolvidable. Camarones salteados Cuando...

Consejos para catar un tequila de calidad

Si sobre gustos no hay nada escrito, por alguna misteriosa razón sobre la elección de licores fuertes nada existe escrito y muy poco dicho al menos con dicción clara. Además, el tequila, como el vino, se divide sólo en dos grandes grupos: el que te gusta y el que no. En todo caso, el tequila, como el vino, puede catarse. Para ello, volvamos a diferenciar grupos. Tres, en este...

El maridaje de la cerveza con la comida

Quien más quien menos, sabe o tiene, como poco, una vaga idea de qué vino se bebe con qué comida, y suele tomarse un tinto con la carne, o un blanco con el pescado. Pero la otra gran bebida alcohólica de baja graduación parece menos casadera. Muchos son los que se declaran amantes o, como poco, aficionados a la cerveza y pocos a los que se les ocurre combinarla...